Una semana más objetivo conseguido

Acabo de venir de la farmacia y he bajado 1.400kg, yo creo que está muy bien, el indice de grasa me ha bajado un 0.4% y el indice de masa corporal un 0.6%, creo que está bastante bien, mi madre ha bajado 2.600Kg, a ver si seguimos así, ya sé que a partir de ahora no vamos a bajar tanto pero lo importante es no volver a subirlo creo yo, y como me han comentado, que se me ha olvidado decirlo, es muy importante el ejercicio, nosotras salimos a caminar todas las noches, o casi todas, a veces no podemos, y estamos una hora más o menos, damos vueltas a nuestro barrio que son 9 casas, 400 metros exactos, y solemos dar unas 10 o 12 vueltas, pero he de reconocer que ha habido dias que hemos dado menos, pero mi madre sale de trbajar a las 11 de la noche y aveces se le hace tarde, asi que no podemos estarnos mucho, y que tambien sale cansada y a veces no puede tanto, pero siempre hacemos unas cuantas.De todas formas a ver si hace bueno de una vez y me meto en la piscina a nadar un poco, pero con estos dias como que no apetece.

Bechamel Dukan

Está buenísima, y por fin he podido disfrutar de unos huevos rellenos riquísimos, aqui está la receta:
Ingredientes:
20g de maicena
200ml de leche
sal
pimienta
nuez moscada
Preparación:

1. En un vaso echáis 3 cucharadas soperas de agua (parece poco pero es suficiente) y vais virtiendo la maizena. Disolviéndola por completo, que no queden grumos.

2. En un cazo ponemos a calentar la leche desnatada y, antes de llegue a hervir, le echamos la maizena poco a poco. Se echa un poco, se remueve y se disuelve y luego se vuelve a echar otro poco de maizena.Si lo hacemos de golpe probablemente queden grumos y sean muy difíciles de disolver.

3. Luego si quereis le echáis un poquito de pimienta (si es blanca mejor) y nuez moscada pero eso ya al gusto porque yo eché pimineta y no me gustó, pero cada uno puede experimentar.

La verdad es que está riquísima y adereza cualquier cosa: coliflor con bechamel, lasaña dukan,.. lo que se os ocurra

yo hice huevos, los cocí, les abri al medio y le quité la yema, la que mezclé con una lata de atún al natural y luego la bechamel, rellene los huevos y lo que me sobró se lo puse por encima. me quedé de un gusto...

Recetas de todo tipo

He estado buscando por internet y he visto muchisimas recetas, por supuesto pienso probarlas todas las qu pueda, asique, en cuanto vaya haciendolas y vea que tal son, las iré escribiendo aquí para que todos podamos disfrutarlas.

Vitaminas

Cuando empezamos la dieta, le preguntamos a la enfermera si deberíamos tomar vitaminas, porque en el libro así lo aconseja, y la enfermera, la cual nos conoce desde hace ya mucho tiempo, nos dijo que sí, que era conveniente.
Mi madre y yo, a parte de tener trabajo propio, (yo ahora estoy en el paro), nos dedicamos a vender productos cosméticos suecos naturales de la marca Oriflame, y esta marca tiene un programa wellness, en el cual se incluyen unas multivitaminas, las hay para hombres, y para mujeres, ya que cada uno necesita un aporte diferente, las mujeres necesitamos a parte de las vitaminas y minerales normales para todos como la a, d, e, b6 ...  gran cantidad adicional de ácido fólico, hierro y clacio, y los hombres selenio y magnesio, porque no es igual el cuerpo de una mujer que de un hombre, cada uno con lo suyo!
Yo os propongo que las probéis, a mi madre y a mi nos vienen genial, Oriflame, tiene otros complejos de cápsulas, como omega 3 para estar más guapa, y antioxidante, muy beneficioso para la piel, tiene tambien un pack en el que se unen en una bolsita todas ellas, las vitaminas, el omega 3 y el antioxidante, pero eso ya es a gusto y necesidad de cada uno, nosotras con las multivitaminas y minerales estamos más que satisfechas, es un comprimido diario al dia, y trae 60 comprimidos, duraría dos meses, pero la enfermera nos dijo que con tomarlas un día si y otro no era más que suficiente, porque hay algunas vitaminas, como el yodo, que trae el 100% de la cantidad diaria recomendada, del que no se puede abusar, y el pescado por ejemplo ya contiene yodo, asique yo las tomo lunes, miércoles y viernes, asique tendré creo que para 4 meses y pico, contando que el bote sólo cuesta 16 euros, está bastante bien.
Si alguien quiere adquirir estas vitaminas o quiere más información, me podéis preguntar lo que sea, estaré encantada de ayudaros.
Si alguien quiere un trato más especial me podéis escribirme a eli20_rober@hotmail.com





MUJER

 


HOMBRE



Galletas

El otro dia, hablando con un amigo, me dijo que su jefa tambien lleva esta dieta, y que hacen muchas recetas y entre ellas están las galletas. El caso es que yo a este chico no le veo mucho y tardaría mucho en enterarme como se hacen las galletas, asique si alguien sabe como se hacen, desque aquí propongo que exponga su receta para que todos podamos disfrutar de esas galletas que seguro que están riquísimas.

Una mala semana

Hola, ya estoy aqui de nuevo, no he tenido muchas ganas de escribir porque ando un poco decaida.
Después de todos los esfuerzos, he llegado ayer a la farmacia y tengo el mismo peso que la semana pasada, eso sí, he bajado un 0.9% la grasa, pero el indice de masa corporal sigue siendo el mismo también.
Decepcionada si, pero con más ganas aún que querer conseguir mi objetivo. También hay que reseñar que el domingo mi sobrino hizo la comunión e intenté no pasarme mucho, pero hay cosas que no se pueden evitar, (al menos yo) y también puede ser por eso que no haya bajado, de todas formas como mi madre ha engordado 400 gramos y yo no he bajado nada, esta semana la vamos a hacer entera de proteinas, ya sabemos que no hay que dejar las verduras de lado, pero es como si volvieramos a empezar, tampoco creo yo que nos falte nada, porque tomamos vitaminas, y excepto 3 componentes, el resto son el 100% de la cantidad diaria recomendada, asique, estamos completas, jeje.
Ya os contaremos que tal.

El pan de leche perfecto

Bueno el pan de leche que hice anoche ha salido buenísimo, se me ha ido un poco la mano con el deulcorante eso si, pero el proximo me saldrá mejor. Os dejo la lista de ingredientes y la forma de hacerlo.
1 huevo
6 cucharadas soperas de leche desnatada en polvo (que no estén llenas como una montaña)
1 cucharadita de levadura química
aroma de vainilla (yo no tenia y lo que hice fue hervir en un poco de agua un trocito de vaina, lo colé y listo)
aroma de mantequilla (opcional, yo no he utilizado)
edulcorante
un pelin de sal

mezclarlo todo muy bien, y meter al horno 10 minutos a 160º controlando la cocción.
cuando esté frio desmoldar y listo.
El horno que esté muy caliente cuando le vayas a meter.

Como yo no tenia molde tan pequeño, lo que hice fue doblar las cantidades, excepto de sal, un poquitin vale, y de aroma tampoco lo doblé, salió muy bueno y espero que el próximo salga aún mejor.

Mi primera semana

Bueno voy a empezar comentando que yo quiero perder unos 25 - 30 kilos, pues peso 81.5kg, mido 156cm y tengo 24 años, asi que creo que es hora de ponerse manos a la obra, he de deciros tambien que no estoy sóla en esto, mi madre, tambien se ha puesto a dieta conmigo y también iré comentando cómo lo lleva ella.
Como queremos bajar mucho peso, decidimos estar una semana entera en la fase 1, pasada esa semana, yo he adelgazado 3.200kg, y mi madre (de 49años) ha adelgazado 3.600kg, creo que para empezar está bastante bien, estamos en el segundo dia de la segunda fase, y vamos a hacer la alternancia de un dia proteinas puras y un dia de proteinas y verduras, la verdad que a mi no me gustan mucho las verduras, pero el lunes cogí con unas ganas las judias y la ensalada que no me lo creía ni yo.
Nosotras nos pesaremos cada semana, mi madre se pesa con la enfermera, pero yo me peso en la farmacia, que tiene un peso de esos que te miden la grasa corporal y de una semana a otra he reducido la grasa un 0.4% y la masa corporal un 1.3%. yo voy a ir guardando los tickets de la farmacia y poco a poco compararlos, a ver la diferencia, espero llevarme muchas alegrías!!!

Bueno mañana cuando pruebe el pan de leche que he hecho antes os cuento que tál me ha salido y escribo la receta, que por cierto, la he visto por internet que la escribio una chica y estaba muy contenta con el, por lo menos no es a base de salvado de avena, asi por lo menos tenemos mas opciones a parte de la torta.

Espero que me conteis vuestra experiencia y a ver si entre todos lo conseguimos.